“芝士酸奶新品类已初具规模，未来几年君乐宝将力争实现‘涨芝士啦’20亿包销售量。”9月4日，君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理屈殿军在君乐宝品类布局战略发布会上这样表示。
据了解，芝士有“奶黄金”之称，具有营养高、奶香浓、口感细腻等特点，在欧美国家乳制品消费市场占据半壁江山。近几年国内消费者对芝士的认可度和接受度持续提高，市场快速发展。
尼尔森数据表明，目前“涨芝士啦”在芝士酸奶品类市场占有率高达82%，稳居全国首位，预计今年9月单月销售额将突破1亿元，一年内销售额增长了十倍。
“从品类开创者到品类领导者，‘涨芝士啦’只用了一年多，创造了中国乳业新奇迹。”全球著名品牌战略咨询公司里斯伙伴全球合伙人、中国区总经理、品牌战略专家张云表示，“依托品类的力量，‘涨芝士啦’有潜力成为数十亿、甚至百亿级品牌。”
屈殿军公布了酸奶品类布局战略：一是产品布局，加大创新与研发力度，从消费者需求出发，针对不同人群深耕细化，建立品类发展矩阵；二是产能布局，引进国际顶级工艺设备，实现40万吨年产能；三是品牌布局，借助大媒体、大平台，整合传播资源，推动“涨芝士啦”品牌提升。