餐饮龙头企业海底捞通过上市聆讯，对于具体公开招股和挂牌时间，海底捞称尚未确定，“以公司经监管机构批准发布的正式公告为准”。根据港交所披露的最新信息，海底捞已通过港交所的上市聆讯，同时更新了招股书。招股书显示，2018年上半年海底捞实现营业收入73.43亿元，比上年同期的47.56亿元增长54.4%。
海底捞聆讯材料显示，全国门店达362家，招股书中截至今年6月30日门店总数是341家。2017年底海底捞门店总数为273家，截至目前今年新开店95家，其中64家店在三个月内实现月度收支平衡。今年上半年，海底捞营业收入73.43亿元。海底捞2015年-2017年营收总额分别为57.57亿元、78.08亿元、106.37亿元。