编者按：目前看张勇和舒萍国籍已经变成新加坡。
海底捞通过港交所上市聆讯，并更新招股书，联席保荐人为招银国际和高盛。
招股书显示，海底捞2018年上半年营收为73.42亿元，上年同期为47.56亿元。海底捞的主要营收来自于餐厅经营，占比达到97.4%。
海底捞2018年上半年来自一线城市的收入为18亿元，来自二线城市的收入为34.67亿元，来自三线及以下城市的收入为14亿元。
海底捞2017年上半年来自一线城市的收入为14.27亿元，来自二线城市的收入为23.39亿元，来自三线及以下城市的收入为6.36亿元。
由此可以看出，来自二三四线城市的收入正越来越成为海底捞重要的收入构成部分，收入增长幅度大幅超过一线城市。
从顾客人均消费来看，2018年上半年来自一线城市的最高，为106元，二线城市为94.2元，三线及以下城市为91.8元。
但二线城市的翻桌率最高，达到5.1，一线城市为4.9%。
海底捞2018年上半年期内盈利为6.47亿元，期内盈利为8.8%，上年同期为5.53亿元，期内盈利为11.6%。
海底捞成立于1994年，以四川麻辣火锅起步，通过不断扩张，现已成为中国第一大火锅餐饮品牌，创始人为张勇。目前看张勇和舒萍国籍已经变成新加坡。