26日讯，老恒和酿造(02226.HK)宣布，集团推动的《酿造料酒》“品字标浙江制造”团体标准通过了评委会评审。
该标准为是由浙江品牌建设联合会组织，由集团主起草的一项标准。该标准为料酒行业首个以“酿造”为核心工艺的独立标准，涵盖了原辅料、工艺、生产设备、过程控制、产品质量指标、检测能力、技术要求、检测方法和质量承诺等内容，参考了QB/T2745-2005《烹饪黄酒》、SB/T 10416-2007《调味料酒》等相关标准，保证酿造料酒的真实性要求，提升了产品的可靠性、安全性，标准综合水平达到了国内领先、国际先进水平。