日期:2018-04-12~2018-04-15
城市:土耳其
地址:伊斯坦布尔展览中心
展馆:伊斯坦布尔展览中心
主办:EKMADER

2018第十届土耳其国际烘焙，面点，冰淇淋与巧克力技术暨设备展

 

展览时间：2018年4月12 -15日

展会地点：伊斯坦布尔

展会周期：两年一届

中国区唯一指定代理：北京中联国际展览有限公司

展会简介：

IBATECH 伊斯坦布尔是由斯图加特会展组织，由EKMADER(土耳其面包和烘焙机械工业协会)和GIDAKAT(食品添加剂工业协会)等联合支持举办，是土耳其规模最大且唯一专业烘焙、面点、巧克力与冰淇淋展。新一届的IBATECH将于2018年4月份在伊斯坦布尔CNR会展中心举办。2014届IBATECH展商接近300名，展览面积达到45000平米，而观众来访则打破了以往的记录，达到了63696名;IBATECH 2016展览面积达到将近50000平米，展商也超过300家，观众人数破纪录达到了74563。

在整个欧洲经济状况不佳的大背景下，历届IBATECH 无论在展商数量，观众流量还是展览面积上却是一路上升，且增长迅速，请见如右下图所示：

观众构成方面，43%的来自中东和亚洲，其次有32%来自欧洲，其他

则主要来自非洲，美洲和澳洲;其中经营连锁面包房和面包房产品经销商为25%;面点相关行业者为23%，咖啡，酒店巧克力甜点类的其次。

观众满意度调查请见左图：

参展范围：

烘焙原料

· 焙烤原辅料

· 焙烤添加剂、保鲜剂

· 焙烤馅料

· 蛋糕装饰物

焙烤设备

· 焙烤生产机械设备

· 焙烤器具模具

· 烤箱及焙烤相关设备

烘焙产品包装解决方案

· 烘焙产品包装材料

· 包装设备及工具

· 包装设计

焙烤生产设备

· 糕点及糕点生产

· 糖果及糖果生产

· 冰淇淋及冰淇淋生产

· 零食及零食生产

· 巧克力及巧克力生产

· 咖啡及咖啡机

其他

· 焙烤工艺与研发技术· 焙烤相关实验室与检测设备

· 展示柜、储藏与冷藏柜

· 餐饮业

· 设备制造商

· 信息技术

· 店面装饰

· 培训机构

联系方式：

中国组展：北京中联国际展览有限公司

网址：www.zhonglian-expo.com

联系人：张女士

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